主辦方
2021年，面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的國(guó)際環(huán)境和國(guó)內(nèi)疫情散發(fā)多發(fā)等多重挑戰(zhàn)，我國(guó)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)，發(fā)展韌性不斷增強(qiáng)。益生菊行業(yè)在營(yíng)養(yǎng)與健康目標(biāo)指引與市場(chǎng)潛在需求的共同推動(dòng)下，繼續(xù)保持高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。隨著科學(xué)研究的深入，科技界在不斷揭示益生菌與人體健康關(guān)系的同時(shí)，以益生元、合生元、后生元、發(fā)酵食品為代表的外延產(chǎn)物引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注，也讓我們從新的角度認(rèn)識(shí)到益生菌行業(yè)健康屬性的科學(xué)內(nèi)涵。
與國(guó)際經(jīng)驗(yàn)對(duì)照，我國(guó)益生菌行業(yè)的健康發(fā)展仍有待持續(xù)深耕，為不斷提升益生菌行業(yè)健康發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)基于十六年益生菌領(lǐng)域廣泛工作的積累，計(jì)劃于5月25-27日在杭州舉辦第十七屆益生菌與健康國(guó)際研討會(huì)，大會(huì)將通過益生菌領(lǐng)域最具權(quán)威與前瞻性精彩報(bào)告，集中展示我國(guó)乃至世界益生菌科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，從而審視現(xiàn)階段我國(guó)益生菌行業(yè)發(fā)展中的科學(xué)問題與產(chǎn)業(yè)瓶頸，探索新時(shí)期維護(hù)行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展之道。
會(huì)議關(guān)注議題(包含但不僅限于以下內(nèi)容)
1.益生菌與宿主健康
2.益生菌的量效關(guān)系
3.益生菌新技術(shù)與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用
4.益生菌國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)新進(jìn)展
5.我國(guó)益生菌標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系規(guī)劃
6.益生菌功效評(píng)價(jià)新模型、新技術(shù)
7.人體微生態(tài)與健康的科學(xué)熱點(diǎn)與前沿技術(shù)
8.后生元的概念及健康作用
9.益生菌與表觀遺傳學(xué)
10.科學(xué)家與企業(yè)家對(duì)話:益生菌的科學(xué)內(nèi)涵與產(chǎn)業(yè)外延
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
羅江釗010-65265375轉(zhuǎn)814(會(huì)議相關(guān))
陶金亞010-65265375轉(zhuǎn)820(展覽展示)
李學(xué)良010-65265375轉(zhuǎn)829(注冊(cè)繳費(fèi))
地址:北京市海淀區(qū)阜成路北三街8號(hào)9層郵 編:100048
郵箱:cifstlab@163.com
網(wǎng)址:http://www.cifst.org.cn
企業(yè)展示
為滿足益生菌產(chǎn)業(yè)鏈上下游各企業(yè)間充分交流、協(xié)同發(fā)展的需求，本次會(huì)議期間還將設(shè)置企業(yè)展示區(qū)域(包括特裝展位與標(biāo)準(zhǔn)展位)，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)直接咨詢會(huì)議展示聯(lián)系人。
會(huì)議征文
1.征文方向
(1)益生菌基礎(chǔ)研究與宿主健康包括益生菌鑒定技術(shù)、精準(zhǔn)益生菌的篩選與功能預(yù)測(cè)、益生菌與食物過敏、益生菌與母嬰健康、益生菌與神經(jīng)退行性疾病、益生菌作用機(jī)理研究、益生菌與膳食互作、益生菌與腸-X軸、益生菌的臨床應(yīng)用等。
(2)益生菌標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)包括益生菌相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、益生菌安全性與功效性評(píng)價(jià)、益生菌產(chǎn)業(yè)化制造新技術(shù)、益生菌菌體保護(hù)技術(shù)、益生菌生產(chǎn)裝備與智能制造、益生菌在發(fā)酵制品中的應(yīng)用新進(jìn)展、菌群靶向性食物開發(fā)等。
(3)發(fā)酵食品、益生元、后生元等包括發(fā)酵食品中的功能因子與人體健康、益生元與人體健康、后生元的功能因子與檢測(cè)技術(shù)等。
(4)其他
2.征文注意事項(xiàng)
(1)論文題目與摘要(中英文，各約500字)請(qǐng)嚴(yán)格按照通知提供的格式(參見附件1)，以WORD電子版形式于2022年4月20日前發(fā)至cifstlab@163.com。
(2)主辦單位將挑選部分優(yōu)秀論文參與專題“口頭報(bào)告”或大會(huì)“論文張貼”，并擇優(yōu)推薦在《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》(已被EI收錄)上發(fā)表。
(3)請(qǐng)?jiān)谡那皹?biāo)出征文方向，提交一篇摘要，原則上要求至少一名作者注冊(cè)參會(huì)。
會(huì)議注冊(cè)與收費(fèi)
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
代表類型 金額(元) 代表類型 金額(元)?
普通代表 1600 高級(jí)/普通會(huì)員 1300?
學(xué)生代表 1100 學(xué)生會(huì)員 1000?
注:參會(huì)代表也可先入會(huì)再進(jìn)行會(huì)議注冊(cè)及繳費(fèi)，享受會(huì)員優(yōu)惠，
入會(huì)申請(qǐng)可掃描下方二維碼。
會(huì)議賬戶
用戶名稱:中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
用戶銀行:中國(guó)建設(shè)銀行北京阜成路支行
銀行帳號(hào):1100108540005300435
項(xiàng)目:會(huì)議費(fèi)
附言:xx(姓名)益生菌會(huì)議注冊(cè)費(fèi)
注:注冊(cè)費(fèi)只提供普通增值稅電子發(fā)票，為保證參會(huì)代表能夠及時(shí)拿到
注冊(cè)費(fèi)發(fā)票，請(qǐng)參會(huì)代表提前將注冊(cè)費(fèi)轉(zhuǎn)賬至中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)賬號(hào)。
會(huì)議酒店信息
杭州海外海皇冠大酒店 預(yù)定聯(lián)系人:甘裕賢
電話:18458868856
郵箱:244739778@qq.com
地址:浙江省杭州市拱墅區(qū)上塘路333號(hào)
注:請(qǐng)參會(huì)代表按照酒店預(yù)定單自行預(yù)定住宿
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